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煎煮中药最好选用（）。

A、铁锅

B、铝锅

C、不锈钢锅

D、铜锅

E、砂锅

时间：2023-03-06 01:47 关键词： 中医药技术 全科医学(医学高级)

答案解析

E
最好用砂锅，因其化学性质稳定，不易与药物发生化学反应，并且导热均匀，保暖性能好。