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食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
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食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A、正确
B、错误
时间：2022-11-23 16:11
关键词：
食品安全知识竞赛
危险化学品安全管理
答案解析
正确
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《危险化学品安全管理条例》规定，国家实行危险化学品（）制度，并为危险化学品安全管理、事故预防和应急救援提供技术、信息支持。
酒店内发生食品安全问题（如人为投毒、食物中毒、食品原料变质以及水源受到污染等）时的应急措施是什么？
检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是（ ）
检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是（ ）
“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是（）。
最新问题
食源性感染是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性食品而引起的人兽共患病或寄生虫病，也称为内源性感染，不属于食源性感染的疾病为（）
国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、（）以及食品中的有害因素进行监测。
《危险化学品安全管理条例》规定，危险化学品（）必须为危险化学品事故应急救援提供技术指导和必要的协助。
食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。
生产、销售的食品中，含有可能导致严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的超标准的有害细菌的，应按生产、销售不符合卫生标准的食品案立案追诉。
人食用被有毒有害化学品污染的食品引起中毒，称为（）。
国家建立（）。对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国家建立（），对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国家应建立（）制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国家建立（）制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
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