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咖啡碱、茶碱、可可碱都是()类衍生物,是食品中重要的生物碱类苦味物质。
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咖啡碱、茶碱、可可碱都是()类衍生物,是食品中重要的生物碱类苦味物质。
A、A、嘧啶
B、B、嘌呤
C、C、喋呤
D、D、吡啶
时间:2022-11-05 11:00
关键词:
食品风味
食品科学技术
答案解析
B
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微生物是生产以下食品时的一个重要因素,除了( )之外
检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是( )
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检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是( )
致使食品发生腐败变质的主要微生物是()。
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致使食品发生腐败变质的主要微生物是()
患儿女,14岁。平时以罐头食品为主食,最近牙龈反复出血,皮下可见瘀斑。应补充哪类食品()。
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食品生物技术的研究内容?
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