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粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()


A、称重法

B、记账法

C、询问法

D、化学分析法

E、食物频率法

时间:2022-07-11 11:24 关键词: 营养与食品卫生 专业知识与专业实践能力

答案解析

C
称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况,适用于团体、个人和家庭的膳食调查;询问法粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查。