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食品安全（）应当运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及其他有关信息进行。

A、风险监测

B、风险评估

C、监测制度

D、评估制度

时间：2022-06-02 03:17 关键词： 食品安全管理员考试

答案解析

B