问题详情

幼儿园膳食管理制度应包括以下内容(  )。


A、成立儿童膳食管理委员会

B、定期取血进行儿童机体营养指标检测

C、制定膳食计划

D、按周编制食谱

E、食物营养与安全的培训

时间:2022-05-25 02:02 关键词: 公共营养师四级 职业道德

答案解析

A | C | D | E
幼儿园膳食管理制度应包括:①成立儿童膳食管理委员会;②食物营养与安全的培训;③制订膳食计划;④按周编制食谱;⑤食品卫生监督管理;⑥幼儿膳食营养监测。