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各种微生物的生长发育有其最适的Aw值，一般而言（）

A、细菌生长的Aw下限为0.94

B、霉菌生长的Aw下限为0.88

C、酵母菌生长的Aw下限为0.8

D、Aw值降至0.7以下，除嗜盐菌﹑耐干燥霉菌等特殊菌群外，大多数微生物不能生长发育

时间：2022-05-25 00:34 关键词： 商业经济行业技能考试 国家注册审核员(外审员)

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