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紫外线杀菌机理是（　　）。

A、蛋白质变性

B、破坏酶系统

C、干扰DNA复制与转录

D、裂解肽聚糖

E、破坏核蛋白体

时间：2022-05-24 22:07 关键词： 消毒技术中级职称 专业知识

答案解析

C
紫外线一方面可使核酸突变、阻碍其复制、转录封锁及蛋白质的合成；另一方面，产生自由基可引起光电离，从而导致细胞的死亡。