2011年我国改革开放和社会主义现代化建设取得新的重大成就，其中包括：

C
A项错误，2008年中国的人均GDP已经达到3266.8美元，登上了3000美元的新台阶；B项错误，2006年2月底，我国已超过日本成为全球外汇储备最多的国家；C项正确，2012年中国政府工作报告第一部分“2011年工作回顾”中提到，“城镇化率超过50%，这是中国社会结构的一个历史性变化”；D项错误，2012年中国政府工作报告第一部分“2011年工作回顾”中提到，“粮食产量57121万吨，再创历史新高”，57121万吨等于1.14242万亿斤，并未达到“10万亿斤”。故正确答案为C。