题库考试答案搜索网 > 题目详情
问题题干   答案解析   相关问题   热门问题   最新问题

问题详情

反应食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是蛋白质（ ）。

A、消化率

B、生物价

C、氨基酸评分

D、真消化率

时间：2022-02-27 15:54 关键词：

答案解析

B
B【解析】生物价是反应食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标。