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有个天然肽的氨基酸顺序为：Pro-Ala-Phe-Arg-Ser，你要证实N端第二位Ala的存在，最好的试剂选择是：（）

A、FDNB

B、PITC

C、无水肼

D、羧肽酶

时间：2022-02-23 07:59 关键词： 蛋白质的结构与功能 化学工程

答案解析

B