A 解析]乙和甲公司之闻的雇佣关系是经理乙享有代理权的基础关系，乙长期在丙餐馆签单招待客户，表明甲公司已经授权，乙享有与丙签订餐饮合同的代理权．乙辞职前一个月与丙餐馆签订的餐饮合同用于招待私人朋友时，乙虽无代理权，丙餐馆有理由相信乙享有代理权，丙无过失，乙的无权代理符合表见代理的构成要件．《合同法》第49条：“行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后以被代理人名义订立合同，相对人有理由相信行为人有代理权的，该代理行为有效．”A正确，CD错误．根据民法理论，被代理人承担表见代理的法律后果受有损失的，可以向有过错的的无权代理人追偿．B 不正确．
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