解释摩尔和摩尔质量的概念？

<p> 摩尔是物质的计量单位，规定一摩尔的物质所包含的结构粒子数与0.012kg碳－12的原子数数目相等。<br> 摩尔质量是指1mol物质的质量，即6.02&times;10²³个结构微粒的总质量。</p>