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目前已知在谷物中存在的单端孢霉烯族化合物主要有()、二醋酸藨草镰刀菌烯醇、()和脱氧雪腐镰刀菌烯醇。
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目前已知在谷物中存在的单端孢霉烯族化合物主要有()、二醋酸藨草镰刀菌烯醇、()和脱氧雪腐镰刀菌烯醇。
时间:2022-01-10 20:55
关键词:
05746食品卫生学
答案解析
T-2毒素;雪腐镰刀菌烯醇
相关问题
镰刀菌毒素包括()
具有烯醇式结构的化合物不能够( )
已知环己烷、 醋酸、萘、樟脑的摩尔凝固点降低常数Kf分别为 6.5, 16.60, 80.25及 173, 今有一未知物能在上述四种溶剂中溶解, 欲测定该化合物之摩尔质量, 最适宜的溶剂是: ( )
下列化合物中,烯醇化程度最大的是:( )。
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6具有烯醇式结构的化合物不能够
镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是()
镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是()
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