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脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。
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脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。
A、猪油、奶油
B、奶油、豆油
C、花生油、菜油
D、橄榄油
时间:2022-01-07 18:39
关键词:
高级育婴师
育婴师考试
答案解析
A
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不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()。
犬所需要的不饱和脂肪酸主要来源于动物性饲料中的()
脂肪组织具有保持体温、缓冲、保护及参与脂肪代谢的功能。有黄色和棕色两种,后者主要分布于新生儿与冬眠动物,具有更强大的提供热量的能力。()
植物油类是必需脂肪酸的最好食物来源,除了()。
动物饲料中长期缺乏必需脂肪酸时,动物可出现()。
最新问题
()的原料来源于动植物脂肪,比一般清洁剂易于生物降解,对环境破坏更小。
为了满足机体对必需脂肪酸的需求,在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的()。
月桂酸酯来源于()植物,其月桂酸含量高,不饱和脂肪酸含量少,熔点较低。
植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。
育婴师(三级)的工作任务是对家长进行家庭育婴指导和对()育婴师进行业务指导和培训。
()不是高级育婴师开展培训指导遵循的原则。
植物脂肪硬度小,熔点低,易保存,而动物脂肪硬度大,熔点高,易酸败。
在动物脂肪中,家畜脂肪所含必需脂肪酸明显高于禽类脂肪。
食物脂肪从来源上分为动物脂肪和()。
一般情况下,植物脂肪比动物脂肪()。
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