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蛋白质变性时，不受影响的结构是（）

A、蛋白质一级结构

B、蛋白质二级结构

C、蛋白质三级结构

D、蛋白质四级结构

E、单个亚基结构

时间：2022-01-07 13:06 关键词： 蛋白质的结构与功能 公卫执业医师

答案解析

A