下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的（）

A、组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸

B、组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸

C、组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类

D、氨基酸残基通过肽键连接成肽链

E、氨基酸是两性电解质