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乙醇主要是通过淀粉类物质的()发酵生成。
时间:2021-07-17 20:19
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酒精
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元气生成的主要物质来源是()
乙醇主要是通过淀粉类物质的()发酵生成。
淀粉水解生成葡萄糖,能用来检验淀粉已水解完全的试剂是 ( )
由于唾液淀粉酶分泌不足,不宜喂淀粉类食物的时间是()
1分子葡萄糖经乙醇发酵净生成几分子ATP( )。
最新问题
在啤酒发酵过程中,可发酵糖约有96%发酵为乙醇和(),是代谢的主产物。
酒精发酵中,醇类的生成主要由微生物对()、()、()等物的作用。
乙醇沉淀法加入的乙醇含量达()以上时,可使()、()、()和()等物质从溶液中析出。
发酵酒制成后的乙醇含量一般不超过()
胆固醇在肝细胞内转化生成的物质主要是()
发酵过程中,无法通过酵母的发酵减少的物质是:()
糖化后麦汁中的可溶性淀粉分解产物中,()不能被酵母发酵。
脂肪酸遇到料酒等调味品时,酒中的乙醇与脂肪酸发生(),生成具有芳香气味的酯类物质。
乙醇发酵(alcoholic fermentation)
淀粉糖化后立即发酵,发酵是在()作用下进行。
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