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生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的商品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是:()


A、刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒,并将其销售给商店,获利8万多元

B、某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿,造成大批消费者食物中毒

C、某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂---咖啡因,但并未在包装上予以注明,使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐

D、某食品厂在所生产的一款彩虹糖中添加食用色素超标,长期食用会给人体健康造成危害

时间:2022-01-02 14:01 关键词: 行政职业能力测试 公务员知识

答案解析

A
解析定义指出是“掺入”“非食品原料”的对人体有害的物质,A选项中添加的“工业用高纯度酒精”是非食用的有害物质符合此定义;B中没有掺入有害物质,只是原来本身有害;CD添加的有害物质都属于食品原料。因此,本题答案为A选项。考点:单定义判断