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油脂有液态和固态两种形态,在常温下呈固态的称为(),呈液态称为()。
时间:2022-01-02 04:28
关键词:
农产品加工工艺学
食品科学技术
答案解析
脂;油
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油脂一般在常温下呈()的称为脂。
液态转变为固态称为()
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