运州用“助记符”宋表示机器中各种不同指令的符号语言是______。

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解析：能被计算机直接识别的并执行二进制代码语言的称为机器语言，用助记符表示二进制代码的机器语言称为汇编语言，高级语言是同自然语言和数字语言比较接近的计算机程序设计语言，用高级语言不能直接在机器上运行，需要通过编译程序转换成机器语言，程序才能在机器上执行。