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早餐以内容丰富著称的是()早餐。
A、英式
B、美式
C、法式
D、俄式
时间:2022-01-01 02:21
关键词:
餐厅服务员中级
餐厅服务员
答案解析
A
相关问题
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()
餐厅服务员上菜时,准确报出()是其服务的基本的要求。
餐厅服务员应具备哪些素质?
协调餐厅服务员与厨房之间的关系,服务员的()做法欠妥。
中餐餐厅餐具配置要根据不同餐厅的特点、菜肴特色、()、餐厅档次、餐厅服务时间来进行。
最新问题
中西餐厅在配置餐厅用具时必须考虑餐厅开放时间的长短、餐厅的()、宾客服务层次以及餐厅劳动力的配备和餐厅的固定供应商等因素。
某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点,并与中餐服务相结合,用于较正式的高档宴会中,这种服务方式可采用()服务。
某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。餐厅管理者应抓好服务质量的现场控制,其主要内容包括()的控制。
在餐厅早餐食品的准备和制作中,以下操作不正确的是哪项?()
早餐时段,以下对餐厅餐桌摆台的叙述,不符合标准的是哪项()?
早上前厅经理到餐厅巡检早餐备餐情况,下列服务员的操作不符合标准的是哪项()?
餐厅服务员上菜时,不可选择儿()的位置上菜。
餐厅服务员为客人()服务时,应采用“直臂式”。
不属于餐厅服务员上岗之初应培训的内容是( )。
中式早餐开餐服务时,在宾客确定品种后,服务员要迅速开单,并签上自己的()。
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