题库考试答案搜索网 > 题目详情
问题题干   答案解析   相关问题   热门问题   最新问题

问题详情

公式k=Aexp（-△E/RT）中△E的含义是（）

A、A、微生物死亡数

B、B、灭菌的温度差

C、C、杀死微生物需要的活化能

D、D、死亡频率因子

时间：2021-12-31 20:06 关键词： 发酵工程 食品科学技术

答案解析

C