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餐前例会由餐厅经理或主管主持召开，一般在开餐前（）召开，时间15—20分钟。
A、10分钟
B、20分钟
C、30分钟
D、40分钟
时间：2021-12-31 05:55
关键词：
旅游酒店管理师
服务顾问考试
答案解析
C
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简述开餐前的服务标准？
供电所安全例会应由（）主持召开。
项目经理王某经考试合格取得了二级建造师资格证书，受聘并注册于一个拥有乙级资质专门从事招标代理的单位，按照《注册建造师管理规定》：王某可以建造师名义从事（）．
客房送餐服务，需由服务员专门服务，因此送餐服务比客人直接到餐厅用餐费用高，约高出（）。
（）是指烹调、出品厨房在开餐期间（即有客人在餐厅消费期间）围绕、配台餐厅经营、针对开餐的不同进程开展的各项控制管理工作。
最新问题
早上前厅经理到餐厅巡检早餐备餐情况，下列服务员的操作不符合标准的是哪项（）？
开餐前（）分钟，迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。
中式早餐开餐服务时，在宾客确定品种后，服务员要迅速开单，并签上自己的（）。
餐前例会由餐厅经理或主管主持召开，一般在开餐前（）召开，时间15—20分钟。
中式早餐开餐前，将与平日不同的菜肴（）。
中式早餐开餐前服务用品准备包括（）。
设计会审会议由（）主持召开。
第一次工地会议由主持召开（）。
第一次工地会议由（）主持召开。
总行联席办公会不定期召开，由（）主持，会议议题由主持人确定。
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