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患者，男，43岁，慢性胆囊炎。护士应指导患者的饮食为（）。

A、高热量饮食

B、高蛋白质饮食

C、低蛋白质饮食

D、低脂肪饮食

E、低盐饮食

时间：2021-12-31 01:39 关键词： 第一章基础护理知识和技能 执业护士

答案解析

D
人体所摄入脂肪的消化吸收，要靠胆囊分泌的胆汁来乳化。慢性胆囊炎患者大多数合并胆囊结石，其胆囊分泌胆汁功能损伤，患者宜采用低脂肪饮食。