如何了解垃圾堆肥肥料质量的好坏（）。

A、A．测定速效氮含量

B、B．测定全氮含量

C、C．测定氨氮含量

D、D．测定有机碳含量

E、E．测定全氮、速效氮和全磷、钾含量