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食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品，一般为（）。
A、100g
B、50g
C、25g
D、10g
E、5g
时间：2021-12-30 20:03
关键词：
专业实践能力(综合练习)
微生物检验技术(师)
答案解析
C
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最终抽取的供检验用样品量，一般不得少于检验所需用量的（ ） 倍
在突发性公共卫生事件应急处理工作中，有关单位和个人不配合有关专业技术人员调查、采样、技术分析和检验的，对有关责任人给予
（）是用一定技术方法检查产品是否带有有害微生物(群)，是否符合国家卫生安全法规、标准限制要求的检验。
食品检验用样品的采集，必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性，采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份？（）
生物样品分析方法中最常用的生物样品是（）
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微生物学检验中的常用标记技术包括（）。
在进行食品安全事故流行病学调查时，送检标本和样品应当由调查员提供检验项目和样品相关信息，由具备检验能力的技术机构检验。标本和样品应当尽可能在采集后（）小时内进行检验。
食品微生物学检验取样时，必须遵循（）操作程序，防止一切可能的外来污染。
按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时，样品稀释溶液必须使用灭菌（），一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。
内在质量检验由专业技术检验单位进行，经检验后出具检验报告说明货物质量。
生物化学检验技术是哪些学科相结合的边缘学科（）
MicroScan自动微生物分析系统检验菌种包括（）
食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后（）。
食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为（）。
在突发性公共卫生事件应急处理工作中，有关单位和个人不配合有关专业技术人员调查、采样、技术分析和检验的，对有关责任人给予（）
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