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发生贫血时，可能缺乏的营养素包括（）

A、蛋白质

B、碳水化合物

C、铁

D、维生素C

E、叶酸

时间：2021-12-30 19:34 关键词： 营养与食品卫生综合练习 营养与食品卫生(医学高级)

答案解析

A| C| D| E
贫血是常见的营养缺乏病，与多种营养素的缺乏如蛋白质、铁、叶酸、维生素B、维生素B、维生素B、维生素C等都有关系。