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茶叶中的主要抗癌物质是（）。

A、茶多糖

B、维生素C

C、咖啡因

D、茶多酚

E、氨茶碱

时间：2021-12-30 12:14 关键词： 肿瘤与饮食营养 营养（士）

答案解析

D
茶叶中主要的抗癌物质是茶多酚，它能明显抑制细胞突变。